3周年記念日の営業について。

色々とご質問がありましたので返答いたします。

補足

11日と12日は「3周年特別シェフが食べてもらいたいメニュー」と題して普段お出ししないアミューズ(お通し)で
「乳のみ仔羊と仔羊のハンバーグの食べ比べ」を少量ですがお出しするイベントです。


(アニョー・ド・レ) 
乳のみ仔羊・・・生後3-4週間、ミルクしか飲んでない為、とても柔らかく優しい香りでミルキーで癖のないのが特徴。
        とても高価で流通も多くない。
(アニョー)
仔羊・・・乳離れから12ヶ月までの仔羊で草などを食べているのでアニョー・ド・レよりか肉質はしっかりしているが
     十分に柔らかく、ジューシーである。

ここから返答

11,12日の2日間は通常メニューはやらないのですか? また、プリフィクスもやらないのですか?

2日間は通常メニューで営業致します。 
   またプリフィクスもやっておりますがプリフィクスのアミューズには含まれませんので追加¥1500で
   オーダー可能です。

時間制ですか? 遅くに来店したい場合はどうなりますか?

 通常営業時間内での営業となっております(11日は17:00-26:00・12日は23:00まで)
   アミューズは11日は23:00まで、12日は22:00までのご来店の方には出させて頂き、
   それ以降はオーダー制とさせていただきます。

バナナはおやつに入りますか?

僕の時代はおやつ代¥300えんでしたのでバナナは高くて買えませんでした。
  駄菓子屋さんで買うといっぱいおやつ買えます。もし母親が弁当に付けて来るデザートとしてなら入りません。
  スーパーや八百屋さんで購入し¥300円に入るなら入ります。でも他のお菓子が買えなくなっちゃいますよっ!


...以上お応えいたしました。 皆さまのお越しをお待ちしてます


   
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38shokudou

Author:38shokudou
世田谷区千歳烏山駅近くの
ワイン食堂(ビストロ)です。
静岡富士宮・世田谷の有機野菜を使用したカジュアルフレンチと
各国の自然派、日本を中心としたワインとで
お待ちしてます。

2012年1月11日OPEN
2015年1月から店舗拡張しテーブル席増えました!
ゆっくりお食事を楽しんでください。

営業時間
平日ランチタイム
11:30~14:00(LO) 火曜、金曜お休み
週末ランチ・アぺロ
11:30~15:30(LO)土日祝のみ

ディナータイム
「月~土」
18:00-23:00 (フードラスト22:30)
「日・祝」
18:00~23:00(フードラスト22:00)

税別、サービス料300円頂きます。

ランチの貸し切りも始めました。
10名様から。
※詳しくはお問い合わせください。

カード 可 VISA Master AmericanExpres JCB
全席 禁煙 (外に灰皿あります)

テーブル席できました!
6-8名様席、4名様席、2名様席

貸切:着席は14名様から。カウンター含め最大24名様まで
   スタンディングは30名様くらいまで。
詳しくはお問い合わせください。

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