お待たせしました! ☆夏ジビエ2開催決定!☆

お待たせしました☆

延期していました夏ジビエのお知らせです!

期間は25日〜28日の4日間

通常メニューの中にスペシャルでオンリストします!

前回好評だった みえジビエの本州鹿のメンチカツも復活! ¥1800

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みなさまのお越しをお待ちしてます!

ただいま月の輪熊はマリネでお休み中。。



そしてコンフィされています。。





そして完成した期間限定メニューはこちら!

☆岐阜県産 月の輪熊のバラ肉のコンフィ
蜂蜜とスパイスのソース ¥2500




数量限定です!

ぜひこの機会に夏の月の輪熊をご賞味あれ^ ^


そしてこの期間はさんぱちオリジナルTシャツ着用の方はファーストドリンク1杯サービス!!
当日のワインリストから何でも1杯選んでください☆

さんぱち食堂オリジナルTシャツ購入者のみのサービス第一弾です!
ぜひこの機会にさんぱち食堂オリジナルTシャツを購入して夏ジビエをお得に楽しみましょう!♪

Tシャツのご購入はこちらから!

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さんぱち食堂オリジナルTシャツストア
※ブログ内のさんぱちストアをクリックしてお進みください☆

お待ちしてまーす☆
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週末はピノ・ノワールフェア!

暑い夏続いてます。

夏休暇終わり疲れが出てる頃だと思いますが、
こんな時こそワインですよね!

根拠は無いです。

ただ元気になるのは間違いない!
だって美味しいの食べて美味しいワインがあったらそれだけで身体が喜びますもんねっ!

って事で 20・21日の2日間に Pinot Noir フェア 開催です!

普段中々お出ししていないPinot Noirを 今回はグラス、カラフェ、ボトルと3種類から選べて 、お得に楽しめるフェアです!

数量限定ですので早い者勝ちですよー^ ^

リストはこちらっ!

pinot noir fair



みなさまお待ちしてます!

夏ジビエ延期のお知らせ☆

お知らせです。
本日、18日からお出しするはずだった夏ジビエの月の輪熊。

急遽お店をお休みし、仕込みが間に合わなかった為
25日〜28日に変更いたします。
楽しみにしていたみなさま、申し訳ありません💦

詳細は改めてご報告しますので楽しみにしててくださいませ!

☆お待たせしました☆

連日連夜の猛暑、熱帯夜が今年の夏らしくて厳しいですね。

お盆休みの帰省ラッシュも終わり、そろそろお仕事の方も多いと思います。

さんぱち食堂も急遽ではありますが夏休みをいただいておりました。
理由の一つの店主も、体調を見ながら月曜日から少しづつですが復活して行く予定です。

ただ本調子ではない為、色々な方にお手伝いしていただきながら営業します。
店主不在の日もあるかも知れませんがよろしくお願い致します。

休み明けの営業は14日(日)のランチタイムからとなります。

また、今月中は23:00ラストオーダー、24:00クローズとさせて頂きますので
みなさまご了承くださいませ☆

お休みのお知らせ

お休みのお知らせ

急なお知らせで失礼いたします。
さんぱち食堂では毎年夏休みを9月に取っていましたが、今年は店主の体調不良も含め、

明日の9日から13日の土曜日まで早めの夏休みをいただくことになりました。

店主の体調不良が長引いた事で関係者含めご迷惑をおかけし誠に申し訳ございません。

お店は14日日曜日から営業再開となります。

店主は体調を見ながら徐々にお店に出れる様に回復に努めてまいりますので今暫くお待ちいただけると嬉しく思います。

突然のご報告となり、ご迷惑おかしますがどうぞご了承くださいませ。

店主

お知らせです

少し長くなりそうですので改めてお知らせです。

店主不在が続くため、しばらくの間営業時間を変更させていただきます。
土曜・日曜・祝日のランチタイムは通常通り、
平日、週末のディナータイムはしばらくの間
18:00-22:00ラストオーダーの23:00クローズ
とさせていただきます。

また、一部のワインリストに限られた営業となりますのでご了承くださいませ。

また変更などありましたら随時お知らせしていきますのでよろしくお願いします。

店主

8月のお知らせ ② 夏!ジビエ! ジビエ!

お知らせです。

シェフの食べてもらいたいメニューシリーズ!

8月の今回は 「ジビエの王様! 岐阜県産 月の輪熊を食べよう!」 ですっ!

ジビエの中でも古来から地元でしか消費してこなかったジビエの王様。

クマは全身を食用にでき、肉が少量であっても旨味が強く、熊肉には身体を温める効果や、滋養効果が高いとされ、
また、熊肉には美肌効果があるといわれるコラーゲンが多く含まれているそうです。

夏の熊は冬の熊と比べ食べ物が少なく、痩せて脂肪が乏しいうえに野生特有の匂いが強いとされていますが
流通数も少ないためこの時期に食べれるのは貴重です。

今回は岐阜県産の月の輪熊を特別に仕入れ、期間限定でオンメニューします!

入荷量も少ない為、期間中に無くなり次第終了となりますので、ご来店予定の方は予約も承ります。

ご予約の場合は必ず、ご来店日時、ジビエのオーダー数をお伝えくださいませ。

期間中オンメニュー予定は下記の二つ!

・岐阜県産 月の輪熊の煮込み(??円)
・       月の輪熊のグリル(??円)


※ジビエですので罠猟してみて大きさや部位が決まるので全体数、値段等の詳細は後日発表いたします。

ぜひこの機会に「夏の熊肉」食してみませんか?

期間は8月18日(木)―21日(日) まで!

通常メニューと同様にオンメニューされていますのでご来店いただきご注文下さい。

8月のお休みとお知らせ

ちょっと遅くなりましたが8月のお休みです。

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好評だった夏ジビエ第2弾! も開催予定!

お楽しみに☆

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リニューアル後の店内 アルバム

プロフィール

38shokudou

Author:38shokudou
世田谷区千歳烏山駅近くの
ワイン食堂(ビストロ)です。
静岡富士宮・世田谷の有機野菜を使用したカジュアルフレンチと
各国の自然派、日本を中心としたワインとで
お待ちしてます。

2012年1月11日OPEN
2015年1月から店舗拡張しテーブル席増えました!
ゆっくりお食事を楽しんでください。

営業時間
ランチタイム
11:30~14:00(LO) 火曜、金曜お休み
アぺロ
13:00~16:30(LO)土日祝のみ

ディナータイム
「月~土」
18:00-23:00 (フードラスト22:30)
「日・祝」
18:00~23:00(フードラスト22:00)

税別、サービス料300円頂きます。

ランチの貸し切りも始めました。
10名様から。
※詳しくはお問い合わせください。

カード 可 VISA Master AmericanExpres JCB
全席 禁煙 (外に灰皿あります)

テーブル席できました!
6-8名様席、4名様席、2名様席

貸切:着席は14名様から。カウンター含め最大24名様まで
   スタンディングは30名様くらいまで。
詳しくはお問い合わせください。

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